O perfil dos beneficiados atendidos por um projeto de extensão voltado a geração de emprego e renda

Resumo

O projeto de extensão “Confeitaria e Panificação: Qualificação Para o Mercado de Trabalho” da Universidade Feevale de Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, foi criado para atender a comunidade local que vive em situação de vulnerabilidade social objetivando levar qualificação técnica na área de confeitaria e panificação, inserindo-os no mercado de trabalho. Criado em 2018 o projeto de extensão, de cunho assistencial, foi aprovado até 2021. No primeiro semestre de 2019 o projeto contou com a participação de três professores e sete alunos dos cursos de Gastronomia e Nutrição e atendeu cinquenta pessoas. O objetivo do trabalho é apresentar o perfil da faixa etária, das condições socioeconômicas e da escolaridade dos participantes atendidos pelo projeto no primeiro semestre de 2019. O método utilizado para coleta de dados, foi a análise das fichas socioeconômicas preenchidas pelos beneficiados do projeto. Dois grupos foram atendidos: um junto a Ação Encontro da Associação Beneficente Evangélica da Floresta Imperial – ABEFI (Rua Vera Cruz, 103 Bairro Santo Afonso – NH) e outro junto ao Desafio Resgate Jovem e a Comunidade Terapêutica Fazenda Renascer (Rua Henrique Eltz Neto, 80 – Bairro São José – NH). O grupo da ABEFI contou com vinte e cinco participantes, sendo a maioria mulheres (96%), o outro grupo com vinte e cinco participantes homens. Os resultados coletados quanto à faixa etária dos dois grupos foram: entre 18 a 25 anos 10%, de 26 a 40 anos 42% e 41 a 63 anos 48%. Quanto às condições socioeconômicas, os participantes com renda de R$ 1.000,00 a 1500 representaram 12%, até R$ 2.500, 4%, os participantes que recebem auxílios como bolsa família, pensão alimentícia, INSS, autônomos e como voluntários 18% e 66% estavam desempregados.  O nível de escolaridade dos participantes com ensino fundamental completo ficou em 18%, ensino fundamental incompleto 60%, ensino médio completo 16% e técnico ou superior 6%. Observando os dados coletados, constatamos que os participantes do projeto apresentam na sua maioria idade na faixa etária de 41 a 63 anos, tem ensino fundamental incompleto e estão desempregados. Estes dados reforçam a importância do projeto de extensão, que através de oficinas teórico-práticas leva qualificação técnica aos participantes, aumentando a probabilidade dos mesmos conseguirem um emprego.